5 cách sử dụng cacao trong các món ăn hằng ngày

5 cách sử dụng cacao trong các món ăn hằng ngày

Trong một số đồ gốm cổ từ Trung Mỹ cho thấy người dân bản địa đã sử dụng ca cao trong hơn 3.000 năm. Bây giờ khoa học hiện đại đã chứng minh các chất có lợi có trong cacao, thật dễ dàng để thấy tại sao loại thức ăn này lại được đánh giá cao như vậy. Bột cacao thô chứa hơn 300 hợp chất hóa học khác nhau (Mercola, 2015). Lợi ích của cacao đối với sức khỏe con người là vô cùng to lớn.

Trong số những lợi ích nhất của các hợp chất này là chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là một lớp phân tử quét qua các tế bào của bạn, quét sạch các tổn thương do các gốc tự do tạo ra. Có đủ chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh ung thư hoặc bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác (Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan, 2015). Một số bằng chứng cũng cho thấy rằng cacao thô có thể chứa các hợp chất có thể làm giảm mức độ căng thẳng và thúc đẩy tâm trạng tốt hơn (Mercola, 2015).

Sau đây xin giới thiệu với các bạn 5 cách sử dụng bột Cacao trong thực phẩm hàng ngày

Khi sử dụng bột cacao, hãy lưu ý rằng, chỉ cần một vài muỗng cà phê bột ca cao là bạn đã có đầy đủ chất chống oxy hóa, flavonoid và các hợp chất có lợi khác (One Green Planet, 2014). Hãy thử sử dụng bột cacao trong thực phẩm hàng ngày để khai thác các đặc tính có lợi của nó.

Thêm bột Cacao vào Smoothie

Sinh tố và bột cacao là một cặp đôi chất lượng cao. Vị ngọt của sinh tố và vị hơi cay đắng của cacao, làm cho thức uống trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết. Để làm một ly sinh tố cacao, hãy pha trộn trái cây yêu thích của bạn (dâu tây, chuối, hoặc quả việt quất…) với sữa chua và một chút đá. Thêm 1 muỗng bột cacao cho một hương vị phong phú.

Rắc bột Cacao trên trái cây tươi

Hương vị mãnh liệt của bột cacao với vị ngọt tự nhiên của trái cây – là một món tráng miệng lành mạnh hoàn hảo cho những người đang cố gắng để điều chỉnh calo. Đơn giản chỉ cần cắt trái cây yêu thích và rắc nó với một ít bột cacao. Dứa, mâm xôi, và chuối là sự kết hợp hoàn hảo cho bột cacao.

Làm bánh Brownies giàu Cacao

Các loại bánh brownies bạn nhận được từ một gói bưu phẩm sẽ không có bột cacao tự nhiên trong đó. Chỉ cần hoán đổi bột cacao nguyên chất cho bột ca cao thông thường trong công thức yêu thích của bạn.

Tự làm một thanh Granola

Đừng vội nản lòng bởi những thanh granola tự làm. Chúng thực sự dễ thực hiện hơn bạn nghĩ đấy! Ngoài ra, các thanh granola tự chế có xu hướng chứa ít đường và chất dinh dưỡng hơn so với các phiên bản thương mại. Yến mạch cuộn và bơ hạt yêu thích của bạn là bước cần thiết đầu tiên cho thanh granola hoàn hảo, bổ sung thêm mật ong hoặc xi-rô agave cung cấp vị ngọt tự nhiên. Sau đó, thêm vào các loại hạt, trái cây sấy khô, và cuối cùng rắc bột cacao vào. Một thanh Granola cung cấp hương vị và chất dinh dưỡng bạn cần.

Socola Truffle

Socola Truffle là một trong những món tráng miệng rất được yêu thích, nhưng chúng thường chứa kem whipping và có thể quá cầu kỳ để làm mỗi ngày. Bạn không cần phải lo lắng với một công thức đơn giản với dừa vụn, mật ong, sữa dừa, bơ hạnh nhân, và bột cacao. Công thức đầy đủ cho Socola Truffle với bột cacao, xem tại đây.

Bạn có biết, Cacao có tác dụng giảm cân rất hiệu quả

Bạn có biết, Cacao có tác dụng giảm cân rất hiệu quả

Cacao được cho là một “siêu thực phẩm” vì nó giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe và có rất ít tác dụng phụ. Uống cacao mỗi ngày không chỉ giúp sức khỏe, làn da trẻ đẹp mà còn cải thiện được cân nặng hiệu quả.

Cacao có thể giúp giảm cân vì Cacao nguyên chất giúp kiểm soát chất béo và giảm stress, có nhiều gốc oxy hóa. Chúng cũng được biết là ngăn ngừa sự xuất hiện của lượng đường trong máu cao. Cacao cũng có thể giúp đối phó với các vấn đề phát sinh do béo phì, ví dụ, các vấn đề về tim và tăng huyết áp. Hạt cacao thô, cacao nguyên chất hay các sản phẩm làm từ cacao như bột cacao sẽ có tác dụng rất lớn giúp thúc đẩy giảm cân

1. Cacao giúp kiểm soát béo phì

Một nghiên cứu được tiến hành vào năm 2005 đã cố gắng phân tích tác động của Cacao đối với những bệnh nhân bị béo phì. Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ Cacao cùng với một chế độ ăn uống hợp lí sẽ ngăn chặn tăng cân do chế độ ăn uống.

Hoạt động chống béo phì của Cacao “hoạt động” trên một mức độ di truyền. Trong điều kiện rất đơn giản, nó tắt các gen chịu trách nhiệm tổng hợp Axit béo. Do đó, những chất béo này không được tích lũy trong hệ thống và ngăn ngừa tăng cân.

Sử dụng Cacao kết hợp với các loại thực phẩm thúc đẩy quá trình oxy hóa axit béo có thể là biện pháp phòng ngừa rất tốt chống béo phì gây béo phì cao.

Bạn có biết, Cacao có tác dụng giảm cân rất hiệu quả

2. Cacao giảm stress oxy hóa

Cacao được biết đến với hàm lượng polyphenol cao. Trong thực tế, vị đắng của cacao phát sinh do các polyphenol này. Các polyphenol phân loại thành ba loại chính, catechin, anthocyanidins và proanthocyanins.

Do sự có mặt của hàm lượng phenol cao như vậy, hạt Cacao có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời. Chất chiết xuất từ ​​Cacao được tìm thấy có khả năng ức chế sự sản xuất superoxide, do đó bổ sung thêm hoạt tính chống oxy hóa của nó.

3. Cacao ngăn ngừa lượng đường trong máu cao

Một nghiên cứu được tiến hành vào năm 2007 đã kiểm tra ảnh hưởng của chiết xuất Cacao đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2 và béo phì. Kết quả cho thấy chiết xuất Cacao có thể làm giảm lượng đường trong máu. Bệnh tiểu đường ở bệnh nhân béo phì được gây ra bởi sự tích tụ chất béo. Những chất béo này có xu hướng làm tăng stress oxy hóa ở những bệnh nhân này, do đó góp phần vào sự đề kháng insulin. Cacao có thể làm giảm tình trạng glucose máu cao ở bệnh nhân béo phì do hàm lượng polyphenol cao.

Bạn có biết, Cacao có tác dụng giảm cân rất hiệu quả

4. Cacao giúp kiểm soát tăng huyết áp liên quan đến béo phì

Béo phì có thể là một trong những nguyên nhân gây ra tăng huyết áp. Cùng với điều này, thận của bệnh nhân béo phì có xu hướng giữ lại nhiều natri hơn. Đây là những gì dẫn đến tăng huyết áp ở bệnh nhân béo phì. Một nghiên cứu được tiến hành trong năm 2009 để nghiên cứu ảnh hưởng của Cacao trên bệnh nhân tăng huyết áp liên quan đến béo phì. Nghiên cứu cho thấy rằng Cacao có tác dụng chống tăng huyết áp mạnh.

5. Cacao ngăn ngừa bệnh tim mạch do béo phì gây ra

Béo phì gây ra dư lượng chất béo dư thừa trong cơ thể. Mối quan hệ giữa điều này và sự xuất hiện của Rối loạn tim mạch (CVD) không được thiết lập tốt. Nó có thể xảy ra do các phương tiện gián tiếp của bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, vv

Béo phì có thể gây ra những thay đổi về huyết động tim, hoặc tăng lưu thông máu. Nhu cầu trao đổi chất của tiền gửi chất béo cao hơn và do đó tim bơm máu với tốc độ cao hơn bình thường, dẫn đến CVD.

Cacao có thể ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh tim mạch ở bệnh nhân béo phì. Hoạt động này có liên quan đến sự hiện diện của Flavonoid và các polyphenol khác trong những hạt này. Hạt cacao có khả năng làm giảm mức độ Enzyme chuyển đổi Angiotensin. Điều này ngăn cản sự gia tăng huyết áp. Ngoài flavonoid, epicatechin ở Cacao cũng có hoạt tính này. Tiêu thụ Cacao cũng cho thấy sự cải thiện chức năng mạch vành. Các polyphenol trong đậu có khả năng kiềm chế tăng cân và tăng huyết áp, do đó góp phần ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Với 5 lí do trên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng cacao nguyên chất hay các loại bột cacao để cải thiên cân nặng của mình mà còn có 1 sức khỏe dồi dào và làn da chắc khỏe. Montanafoods hiện có các sản phẩm cacao để bạn có thể lựa chọn và tin dùng. Chúc các bạn thành công.

 

Nguyễn Hoàng

Xem thêm

CÁCH PHA CHẾ BỘT CACAO VỚI TRÁI CÂY VÀ HƯƠNG LIỆU GIÁ RẺ NHƯNG CHẤT LƯỢNG

 

Trẻ nhỏ uống bột cacao được không?

Trẻ nhỏ uống bột cacao được không?

Trẻ nhỏ uống bột cacao được không chắc hẳn đây là câu hỏi các bà mẹ hay thắc mắc, Các chất dinh dưỡng trong bột cacao nguyên chất rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên liệu bột cacao có tốt cho trẻ nhỏ hay không. Câu trả lời là trẻ nhỏ vẫn có thể uống được bột cacao với 1 lượng nhỏ. Thay vì mẹ cho bé ăn chocolate hay bánh quy socola, mẹ có thể thay thế 1 ly cacao cho bé với lượng vừa đủ nhé

Mẹ có thể pha bột cacao với sữa tươi và kết hợp thêm hương vị hay trái cây để bé có thể thay đổi thức uống hằng ngày của mình. Tuy nhiên, mẹ cũng lưu ý rằng chỉ nên cho bé trên 1 tuổi uống bột cacao mẹ nhé, và nếu như bé có thích uống bột cacao, thì mẹ cũng không nên thay thế bột cacao với sữa công thức bé uống hằng ngày mẹ nhé.

Trẻ nhỏ uống bột cacao được không?

Uống bột cacao nguyên chất rất có lợi cho hệ tim mạch, giảm huyết áp và làm đẹp da, tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, các vị phụ huynh lưu ý không cho bé uống quá nhiều, đối vối người lớn thì không uống quá 2 ly/ ngày. Bạn cũng lưu ý về việc cho bé uống bột cacao vào ban đêm nhé. Hoạt tính trong cacao có thể sẽ làm bé khó ngủ hơn.

Cách pha chế bột cacao cho bé (trên 1 tuổi)

Đun sôi 100ml nước hoăc sữa tươi, trong khi chờ đợi nước sôi, bạn chuẩn bị 1 muỗng cà phê bột cacao nguyên chất vào ly ( có thể thêm 1 ít bột quế hay vani ), trôn hỗn hợp cacao này lại. Sau khi nước sôi, đổ nước vào hỗn hợp và khuấy đều, để nguội và cho bé uống.

Montanafoods chúc gia đình cùng thưởng thức ly cacao thơm ngon và bổ dưỡng nhé.

 

Nguyễn Hoàng

Xem thêm

 

 

Cách pha chế bột cacao với trái cây và hương liệu giá rẻ nhưng chất lượng

Cách pha chế bột cacao với trái cây và hương liệu giá rẻ nhưng chất lượng

Bạn có hay uống cacao nóng và muốn kết hợp với các hương liệu và trái cây khác nhau để thay đổi hương vị khi thưởng thức. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra các danh sách Cách pha chế bột cacao với trái cây và hương liệu giá rẻ nhưng chất lượng

1 Chuối

Chuối là trái cây vô cùng dinh dưỡng và giá cả vô cùng rẻ. Chuối là loại trái cây kết hợp số 1 vối cacao nóng, cho ra loại thức uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe hơn bao giờ hết. Bạn cắt lát nhỏ vừa ăn, xay nhuyễn với sữa hoặc kem tươi nến bạn thích, sau đó đun sôi hỗn hợp trong vòng 3 phút. Tiếp theo chỉ cần cho bột cacao vào là bạn sẽ có 1 li sinh tố nóng cực hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm chuối cắt lát nhỏ khi thưởng thức ly sinh tố cacao chuối này nữa nhé.

2. Nước cốt dừa

Bạn đã thử kết hợp bột cacao với Nước cốt dừa chưa. Bảo đảm bạn sẽ thích cách pha chế này. Sau khi pha 1 ly cacao nóng, bạn có thể thêm 1 ít nước cốt dừa vào, khuấy đều, và cuối cùng là thưởng thức thôi nhé. Montanafoods chắc chắn bạn sẽ thích cách mix thức uông này.

Cách pha chế bột cacao với trái cây và hương liệu giá rẻ nhưng chất lượng

3. Vani

Vani thường được kết hợp với làm bánh hoặc nấu chè, nhưng bạn có biết, Vani còn có thể kết hợp với bột cacao. Bạn chỉ cần thêm vài giọt vani vào ly cacao nóng vừa pha, hương vị sẽ đậm đà hấp dẫn bạn.

4. Mật ong

Chỉ cần cho 1 ít mật ong nguyên chất vào cacao nóng, hương vị của li cacao sẽ tăng thêm phần ngọt ngào

5. Bạc hà

Sự mát lạnh và vị the the của bạc hà là 1 sự kết hợp hoàn hảo với bột cacao. Chỉ cần nhỏ  vài giọt bạc hà tinh chất vào ly cacao, hỗn hợp sẽ giúp bạn có tinh thần thoải mái khi làm việc đấy nhé

Cách pha chế bột cacao với trái cây và hương liệu giá rẻ nhưng chất lượng

6. Quế

Quế là 1 hương liệu rất quen thuộc khi pha chế đồ uống, và cacao cũng có thể kết hợp với quế đấy các bạn. Bạn có thể thêm 1 ít quế khi pha cacao để tăng hương vị nhé.

Hi vọng qua bài viết đây, Montanafoods có thể giúp bạn các pha chế ly cacao thơm ngon hơn và bổ dưỡng hơn khi kết hợp với các loại hương liệu và trái cây dễ tìm. Chúc các bạn thành công và đừng quên lựa chọn sản phẩm bột cacao nguyên chất và cacao hòa tan 3 in 1 của Montanafoods nhé.

 

Nguyễn Hoàng

 

10 lợi ích sức khỏe của bơ cacao

10 lợi ích sức khỏe của bơ cacao

Lợi ích sức khỏe của bơ cacao không chỉ giúp ngăn chặn lão hóa da, Cân bằng sự thay đổi tâm trạng mà còn cải thiện cân nặng hiệu quả. Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe của bơ cacao mà bạn cần biết

1. Nguồn Dinh dưỡng dồi dào
Bơ ca cao là sản phẩm phụ của hạt ca cao được coi là siêu thực phẩm ở dạng thô và chưa qua chế biến. Ca cao chứa các vitamin và chất béo bão hòa, không bão hòa đa và bão hòa đơn. Nó có thể đáp ứng tới 43% nhu cầu chất béo hàng ngày của bạn.

2. Ngăn chặn lão hóa
Bơ ca cao chứa các chất chống oxy hóa, chẳng hạn như axit palmitic, axit oleic và axit stearic. Đây là những axit béo thiết yếu nhưng cũng có đặc tính chống oxy hóa. Nó ngăn ngừa các vết nhăn và chân chim hiệu quả

3. Hữu ích trong việc chữa rạn da
Bơ cacao với dầu dừa là một cách tuyệt vời để giảm thiểu sự xuất hiện của các vết rạn da. Ngay cả trong thời gian mang thai, nó là một cách phòng chống dấu hiệu an toàn và tự nhiên. Các sản phẩm thông thường có chứa hóa chất độc hại và phụ gia không phải là lựa chọn tốt trong thời gian mang thai hoặc cho ăn.

10 lợi ích sức khỏe của bơ cacao

4. Tăng cân
Từ từ kết hợp bơ thực vật lành mạnh hoặc hàng ngày vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn đạt được trọng lượng lý tưởng của mình. Bơ cacao thô, chưa qua chế biến có thể được thêm vào bột yến mạch hoặc sinh tố vào buổi sáng để đạt được mục tiêu của bạn

5. Nguồn vitamin và khoáng chất
Bơ ca cao có thể là bổ sung lành mạnh bạn đang tìm kiếm trong chế độ ăn uống. Nó chứa 1 lượng đáng kể các vitamin và khoáng chất. Khoảng một ounce chứa tới 7 triệu vitamin K, khoảng 0,5 mg vitamin E và một lượng nhỏ khoáng chất.

6. Cân bằng sự thay đổi tâm trạng
Ca cao là một cách tuyệt vời để cân bằng sự thay đổi tâm trạng hoóc-môn; nó làm tăng lượng serotonin mà não tạo ra. Bơ cacao bổ sung vào chế độ ăn uống đặc biệt là trong quá trình PMS có thể có lợi trong việc làm dịu tâm trí và cơ thể và giảm tác dụng của sự mất cân bằng nội tiết tố.

7. Nguồn năng lượng
Bơ tự nhiên lành mạnh là một nguồn năng lượng tốt, và bơ cacao là một trong những lựa chọn tốt nhất. Nó bổ sung thêm các vitamin, axit béo và chất béo cần thiết vào chế độ ăn uống của bạn, giúp bạn no lâu hơn. Cơ thể giải phóng năng lượng từ từ và giúp duy trì hoạt động.

8. Có lợi cho tóc và móng tay
Bơ ca cao có nguồn gốc từ hạt ca cao là một nguồn lưu huỳnh tuyệt vời. Việc bổ sung lưu huỳnh vào chế độ ăn uống của bạn là một cách hay để có được làn da sáng bóng, móng tay khỏe mạnh. Bơ ca cao cũng có thể được sử dụng trong điều trị tóc, dữ ẩm dành cho da khô.

9. Điều trị bỏng nắng
Bơ cacao là một cách tốt để làm dịu vết bỏng nắng và chữa lànhnmột cách tự nhiên và hiệu quả. Nếu bạn bị cháy nắng, hãy thử sử dụng bơ ca cao Nó làm dịu tình trạng viêm da của bạn

10. Mờ Sẹo và tình trạng da
Các đặc tính chống oxy hóa và giữ ẩm của bơ ca cao là đặc biệt trong việc chữa lành da bị tồn thương. bơ ca cao là một trong những biện pháp hiệu quả nhất cho những vết sẹo. Sử dụng thường xuyên sẽ đảm bảo một vết sẹo bị mờ. Nó cũng là một loại kem dưỡng da hiệu quả cho những người bị khô da và các tình trạng khác.

 

Nguyễn Hoàng

8 lợi ích của Bơ cacao giúp làn da mịn màng, sáng bóng

8 lợi ích của Bơ cacao giúp làn da mịn màng, sáng bóng

Thành phần tự nhiên của Bơ cacao giúp cho làn da mịn màng, sáng bóng. Hợp chất polyphenol chống lão hóa da, chống nứt nẻ và dưỡng ẩm da tuyệt vời.

1.Bơ ca cao là 1 loại kem dưỡng ẩm da hữu hiệu

Bơ ca cao là một nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong hạt ca cao. Chất béo bão hòa đặc biệt có lợi cho việc chữa lành da khô, nứt vì chúng dễ dàng hấp thụ và duy trì trên da trong nhiều giờ.

Các sản phẩm dưỡng ẩm tự nhiên cũng có xu hướng gây ít kích ứng hơn cho những người có làn da nhạy cảm, nhưng bơ cao vẫn giữ độ ẩm vì chúng không có chất phụ gia, nước hoa, màu sắc và thuốc nhuộm được sử dụng trong hầu hết các sản phẩm thương mại. Để sử dụng bơ cacao, hãy thử trộn nó với các sản phẩm có lợi khác như tinh dầu, hoặc dầu dừa nhé

8 lợi ích của Bơ cacao giúp làn da mịn màng, sáng bóng

2. Giúp làn môi mềm mại, tránh nứt nẻ khi thời tiêt hanh khô

Vị trí trên cơ thể hay sử dụng bơ ca cao là trên môi. Nó có thể được sử dụng với các loại tinh dầu như bưởi, vani, cam hoặc dầu bạc hà để làm cho lòng bàn tay có mùi vị thơm ngon cũng giúp dưỡng ẩm cho làn da mỏng manh.

Bơ ca cao là chất làm mềm, có nghĩa là nó bổ sung một lớp bảo vệ hydrat hóa vào môi, hữu ích để ngăn chặn các tác động của nhiệt độ rất lạnh,hay quá nóng.

3. Chống lão hóa da

Bơ cacao chứa các hợp chất gọi là polyphenol, một số nghiên cứu đã tìm thấy có thể giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa, cộng thêm làm dịu da nhạy cảm bị viêm da hoặc phát ban. Polyphenol là các loại chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy sức khỏe cả khi ăn và khi sử dụng tại chỗ trên da. Polyphenol trong ca cao đã được tìm thấy để chống lại các bệnh mãn tính khác nhau, thoái hóa da, nhạy cảm và thậm chí đột biến tế bào. (3)

4. Làm dịu vết bỏng, phát ban và nhiễm trùng

Bôi một lượng nhỏ bơ cacao nguyên chất vào da bị cháy để giúp bổ sung da. Chỉ cần đảm bảo rằng nó nguyên chất và không chứa bất kỳ rượu, nước hoa hoặc các chất phụ gia nào khác có thể khiến da trở nên bị viêm và nhạy cảm hơn.

Bơ cacao cũng là một phương thuốc tự nhiên chữa bệnh phát ban. Gel lô hội hoặc tinh dầu cây trà là hai bổ sung tuyệt vời để áp dụng cho da bị cháy hoặc nhạy cảm.

5. Giúp điều trị lở miệng

Nếu bên trong miệng của bạn có các vết loét đau đớn hoặc đôi môi của bạn phát triển mụn rộp, sử dụng một chút bơ cacao để giữ ẩm cho chúng.

8 lợi ích của Bơ cacao giúp làn da mịn màng, sáng bóng

6. Sử dụng bơ cacao như kem dùng để cạo râu hoặc lông

Sử dụng một lượng nhỏ trước khi cạo râu để ngăn ngừa các nốt ruồi và để lại cảm giác mềm mại và mịn màng. Sau khi tắm vòi sen là một thời gian tuyệt vời để bôi kem bơ cacao, vì nhiệt mở ra lỗ chân lông và làm cho nó hấp thụ sản phẩm tốt hơn.

7. Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Ngày nay các nhà nghiên cứu biết rằng chất béo bão hòa có nguồn gốc từ thực vật thực sự có lợi cho việc giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Các thành phần polyphenol tìm thấy trong bơ ca cao đã được chứng minh là giúp giảm các dấu hiệu viêm nhiễm liên quan đến xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch), đó là lý do tại sao ca cao hiện nay được coi là thực phẩm kháng viêm.

8. Tăng khả năng miễn dịch

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol thực vật có tác dụng chống oxy hóa trong hệ thống miễn dịch, chống viêm, tổn thương DNA và đột biến tế bào, là nguyên nhân gây bệnh như bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh tự miễn có thể dẫn đến mệt mỏi. Sử dụng bơ ca cao trên các loại dầu thực vật tinh chế có thể làm giảm viêm nói chung và giúp cân bằng nội tiết tố và sức khỏe não bộ – tất cả đều hoạt động như một hệ thống tăng cường miễn dịch.

Ngoài giúp cho làn da khỏe mạnh, bơ cacao còn giúp ích cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng bơ cacao thay cho socola hay cà phê nhé. Montanafoods chúc bạn có làn da khỏe mạnh nhé.

 

Nguyễn Hoàng