Chocolate là một món phổ biến ở trẻ em và cả người lớn, không chỉ vì hương vị phong phú mà còn hàm lượng dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên, thành phần chính làm nên thanh chocolate nguyên chất chính là cacao – một siêu thực phẩm và một trong những nguồn chất chống oxi hóa và magiê cao nhất giúp cải thiện tuần hoàn máu, chức năng nhận thức và cấu trúc xương.

Vì sao nên sử dụng Cacao thay vì Chocolate? Cacao cũng là một chất tăng cường tâm trạng với nồng độ cao của anandamide, hoạt động tương tự như các loại thuốc có chứa chất kích thích để nâng cao tinh thần và chống trầm cảm. Dù bạn dùng cacao ở bất kì hình thức nào, có thể là uống, hoặc dạng hạt, hoặc thậm chí bị ở dạng bột thì cacao vẫn phát huy hết tác dụng của nó. Cacao được ví như thuốc aspirin tự nhiên, giúp kích thích sự phát triển cá nhân và phục hồi tình cảm.Và quan trọng, cacao rất tốt cho sức khỏe và chăm sóc làn da của bạn 1 cách hiệu quả.

Vì sao nên sử dụng Cacao thay vì Chocolate?

Cacao có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn so với chocolate nguyên chất, đây là điều dễ hiểu vì khi chế tạo ra chocolate thành phẩm, nghệ nhân phải sơ chế cacao ở 1 nhiệt độ nhất định, vi thế hàm lượng dinh dưỡng của cacao sẽ cao hơn so với chocolate

Một số công dụng của cacao mà bạn không thể bỏ qua:

  • Cacao giúp nâng cao tinh thần
  • Giúp bạn có 1 trái tim khỏe mạnh
  • Giúp ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa sớm
  • Tăng cường năng lượng
  •  Cải thiện sự trao đổi chất của bạn
  • Giúp ngăn ngừa cháy nắng
  • Có thể bảo vệ chống lại ung thư da
  • Chống sâu răng hiêu quả
  • Giúp cải thiện chức năng não
  • Cacao được so sánh như aspirin

Tham khảo thêm về công dụng của cacao có lợi cho sức khỏe tại trang tin tức của Montanafoods.net nhé